হ ♥ناSÃRÏNÆساری♥ ঽ:
در واقع بهترین دعا و بدترین نفرین برای آدم ها این است که برایشان بخواهیم:
"به اندازه ی لیاقتشان زندگی کنند"
به اندازه ی لیاقتشان به آرزوهایشان برسند و به همان اندازه آدم های خوب قسمتشان شود!
وقتی کسی شما را بی دلیل ترک میکند...
وقتی رئیستان به ناحق شما را از کارتان اخراج میکند...
وقتی کسی با حرف هایش دلتان را میشکند...
کافیست در چشمانش زل بزنید و بگویید:
"اوقات خوشی داشته باشید!برایتان به اندازه ی لیاقتتان آرامش و خوشی میخواهم"
آن وقت میتوانید آسوده به چشم هایی که ترس در آن موج میزند،زل بزنید و آرام ترکشان کنید!
آن ها میترسند،چون آدم ها بهتر از هر کس دیگری خودِ واقعی شان را میشناسند...
#حنانه_اکرامی#کیک_اسفناج#کیک_سبزآرد:2پیمانه
شکر:1پیمانه
پوره اسفناج:½پیمانه
شیر:½پیمانه
روغن:½پیمانه
تخم مرغ:3عدد
بکینگ پودر:1قاشق غذاخوری سرخالی
وانیل:½قاشق چایخوری
پودر هل:1قاشق چایخوری
طرز تهیه:
تخم مرغ،شکر و وانیل را با همزن میزنیم تا کش دار و کرمی رنگ،و حجمش دو برابر شه؛بعد روغن و شیر و پوره اسفناج و پودر هل رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم و در آخر آرد و بکینگ پودر(که از قبل باهم سه مرتبه الک کردیم) رو کم کم به بقیه مواد اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم
قالب رو چرب میکنیم و مایه ی کیک رو داخلش میریزیم و به مدت 50دقیقه با دمای 180درجه داخل فر قرار میدیم
این کیک بافت فوق العاده ای داره و خیلی خوشمزس😋و اصلا طعم و بوی اسفناج معلــوم و محسوس نیس؛خیالتــــون راحت😜
پ.ن :فقط از برگِ اسفنــــاج باید استفــــاده کنین و با میکســـــر،غذاســـــــاز و گوشتکوب برقی میتونین پوره اش کنین؛من روغن و اسفنـــاج رو ریختــــم داخل میکســــر و براحتی پــــوره و یدست شد😉
پ.ن تر:این کیکِ خوشمـــزه،به دلیلِ داشتن اسفنـــاج،منبعِ خوبی از آهنِ و گزینه مناسبیہ واسه بچه هــــایی که اسفنــــاج دوس ندارن؛مثلِ پســــرِ خودم🙄تــــازه با کلــــــے ذوق و شــــوق بخاطرِ رنگِ متفـــــاوتش،نوش جان کرد و فک کــــرد رنگ خوراکے استفــــاده کردم😂دیگه نفهمیـــــد که اسفنـــــاج خــــورده😆
رسپی از دوست عزیزم soodi.6721@